DESIGNER TALES
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LOVE V3


またまた最近のオキニイリ野菜。
良く売ってるので珍しくなくなったかもしれないけど
確かに昔は見かけなかったハズ、寒じめほうれん草。

元からホウレンソウ大好きでサラダ用のものとかも生で使うけど、
火を通す使い方ならこれがおいしい!
茎とか葉っぱもごっつくて、味もしっかりしてますがな。

VEGEVEGE.jpg

ある日のメニューの材料。
こんな感じの材料でパスタを作るのはウチの大定番す。
味は塩とオリーブオイル&バター、それとハーブ類。
麺より野菜の量の方が遥かに多い逸品が出来上がるだぁよ(笑)


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